Posted by
Fahrizal
|
0
comments
usaha susu murni modal dan rencana pembiayaan
Tingginya kandungan gizi yang terdapat
pada segelas susu murni ternyata tidak hanya memberikan manfaat bagi kesehatan
manusia namun juga mendatangkan untung besar bagi sebagian pelaku usaha. Susu
murni yang berasal dari sapi kini menjadi salah satu menu minuman sehat yang
mulai digemari semua kalangan masyarakat. Sehingga tidak heran bila peluang
tersebut dimanfaatkan banyak orang untuk mendapatkan keuntungan yang cukup
besar setiap bulannya.
Konsumen
Pada dasarnya target pasar yang bisa
Anda bidik sangatlah luas. Sebab, bisa dikatakan susu murni cukup aman untuk
dikonsumsi semua kalangan masyarakat, dari mulai balita hingga para manula,
baik untuk laki-laki maupun kaum perempuan.
Info Bisnis
Untuk memulai bisnis kedai susu murni,
ada beberapa hal penting yang perlu Anda siapkan, yaitu antara lain sebagai
berikut :
- Mencari supplier susu murni yang
berkualitas bagus. Untuk mendapatkan susu sapi segar yang berkualitas,
Anda dapat menjalin kerjasama dengan peternak sapi perah yang ada di
sekitar lokasi usaha. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan stok susu murni
yang kualitasnya benar-benar terjamin.
- Menyiapkan lokasi usaha yang strategis.
Misalnya saja membangun kedai susu murni di lingkungan kampus, di kantin
sekolah, pusat perbelanjaan, atau di tempat-tempat umum yang banyak
dilalui kendaraan.
- Mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan
untuk proses produksi maupun peralatan furniture untuk display atau tara
ruang kedai. Biasanya peralatan yang dibutuhkan terdiri dari kompor,
termos tahan panas, panci, perabot masak, peralatan makan, serta meja dan
kursi untuk para konsumen.
- Menciptakan aneka varian rasa untuk
menarik minat konsumen. Beberapa pilihan rasa yang digemari konsumen
antara lain susu coklat, susu jahe, fruit milk (stroberi, melon,
jeruk, mangga, dll), cookies milk (susu dengan toping remukan
biscuit), milkshake serta ice bland (es susu blender).
- Di bawah ini kami informasikan salah satu
contoh resep fruit milk yang bisa Anda coba di rumah.
Resep
Strawberry Milk
Asumsi : Resep untuk 2 gelas
Bahan :
- 400 ml susu sapi segar
- 50 gram buah strawberry segar
- 2 sdm gula pasir
- 100 cc air matang
- Cokelat bubuk secukupnya (untuk toping)
Cara Membuat
:
- Haluskan 50 gram buah strawberry dan 100
cc air dengan menggunakan blender. Sisihkan.
- Panaskan susu dan gula pasir diatas api
kecil, hingga susu benar-benar mendidih.
- Campurkan susu dengan buah strawberry
yang telah dihaluskan. Hidangkan segera dengan toping cokelat bubuk
diatasnya.
Kelebihan
Bisnis
Kandungan protein, kalsium, vitamin, dan fosfor yang terdapat pada susu murni memberikan banyak manfaat bagi kesehatan para konsumen. Bahkan sebuah penelitian menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi susu murni setiap harinya bisa mengurangi resiko penyakit asma dan alergi. Hal ini tentunya memberikan keuntungan besar bagi pelaku usaha susu murni, tingginya kandungan gizi yang ditawarkan menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen, sehingga semakin hari makin banyak masyarakat yang gemar mengkonsumsi minuman sehat tersebut.
Kandungan protein, kalsium, vitamin, dan fosfor yang terdapat pada susu murni memberikan banyak manfaat bagi kesehatan para konsumen. Bahkan sebuah penelitian menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi susu murni setiap harinya bisa mengurangi resiko penyakit asma dan alergi. Hal ini tentunya memberikan keuntungan besar bagi pelaku usaha susu murni, tingginya kandungan gizi yang ditawarkan menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen, sehingga semakin hari makin banyak masyarakat yang gemar mengkonsumsi minuman sehat tersebut.
Selain minat masyarakat yang semakin
meningkat, menjalankan bisnis kedai susu
murni juga tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Anda bisa menyesuaikan
kedai yang dibangun dengan modal usaha yang Anda miliki. Bila Anda memiliki
modal minim, bisa memulai bisnis kedai susu murni dengan menyewa lokasi usaha
di depan minimarket-minimarket yang ada di sekitar tempat tinggal Anda.
Sedangkan untuk Anda yang memiliki modal cukup besar, bisa mendirikan kedai
bisnis susu murni dengan menggunakan konsep cafe maupun restoran.
Kekurangan
Bisnis
Menjalankan segala bentuk usaha
tentunya tidak terlepas dari adanya resiko kerugian, begitu juga dalam
menjalankan bisnis susu murni. Kondisi susu yang mudah basi menjadi salah satu
kendala yang cukup merepotkan pelaku usaha. Sehingga mereka harus pintar-pintar
mengatur persediaan susu segar dan menyimpannya dengan standar operasional yang
benar.
Disamping kualitas susu yang mudah
basi, persaingan pasar di bisnis kedai susu murni kini semakin hari kian
meningkat pesat. Kondisi ini bisa Anda amati dari banyaknya pelaku bisnis yang
menjalankan usaha serupa. Karena itulah, tampilkan sesuatu yang berbeda agar
bisnis susu murni Anda tidak tenggelam di tengah persaingan pasar yang sudah
ada.
Strategi
Pemasaran
Untuk mendukung pemasaran bisnis Anda, bisa dilakukan dengan cara
memasang spanduk atau neon box yang cukup besar di depan lokasi kedai susu yang
Anda bangun. Lengkapi spanduk tersebut dengan nama usaha yang Anda usung serta
gambar-gambar menu unggulan yang ditawarkan. Strategi tersebut cukup efektif
untuk menarik minat masyarakat dan mempermudah calon konsumen untuk mengetahui
keberadaan bisnis Anda.
Langkah kedua yang bisa Anda lakukan
yaitu memberikan pelayanan prima bagi para pelanggan Anda. Ciptakan suasana
kedai yang nyaman, sarana dan prasarana yang memadai, serta menu-menu unik yang
pastinya dengan cita rasa yang tidak kalah menarik. Melalui upaya-upaya
tersebut, konsumen semakin senang mengunjungi kedai Anda dan tidak segan-segan
untuk merekomendasikannya kepada orang lain. Bila hal tersebut telah terjadi,
selanjutnya Anda bisa memanfaatkan kekuatan promosi word of mouth untuk
memperluas jaringan pemasaran yang sudah ada.
Kunci sukses
Yang terpenting Anda memiliki lokasi usaha yang strategis dan memiliki kemampuan khusus dalam menginovasikan varian rasa susu yang ditawarkan. Semakin lezat menu susu murni yang Anda sajikan, serta semakin lengkap menu yag Anda inovasikan, maka semakin besar pula peluang Anda untuk memikat hati para pelanggan. Pelanggan puas, keuntungan pun mengalir semakin deras.
Yang terpenting Anda memiliki lokasi usaha yang strategis dan memiliki kemampuan khusus dalam menginovasikan varian rasa susu yang ditawarkan. Semakin lezat menu susu murni yang Anda sajikan, serta semakin lengkap menu yag Anda inovasikan, maka semakin besar pula peluang Anda untuk memikat hati para pelanggan. Pelanggan puas, keuntungan pun mengalir semakin deras.
Analisa
Ekonomi
Modal awal
Sewa
tempat Rp 15.000.000,00
Alat masak (kulkas, kompor, panci,
termos) Rp 3.000.000,00
Peralatan makan (gelas, piring,
sendok, dll) Rp 800.000,00
Meja dan kursi
kayu Rp 2.500.000,00+
Total
Rp
21.300.000,00
Peralatan dan perlengkapan mengalami
penyusutan dengan rincian :
Alat masak : 1/48 bln x Rp
3.000.000,00 = Rp 62.500,00
Peralatan makan : 1/24 bln x Rp
800.000,00 = Rp 33.300,00
Meja dan kursi : 1/60 bln x Rp
2.500.000,00 = Rp 41.700,00+
Total
Rp 137.500,00
Biaya
operasional per bulan
Susu murni 20x @ Rp 4.000,00/ltr
x 26 hr Rp 2.080.000,00
Gula, sirup, buah, cokelat bubuk,
cookies Rp 1.300.000,00
Kemasan gelas plastik, sedotan, dll
Rp 300.000,00
Biaya gas 3 kg @ 17.500,00 x 8
tabung Rp 140.000,00
Gaji 2 karyawan x @ Rp 800.000,00
Rp
1.600.000,00
Biaya listrik dan
telepon
Rp 300.000,00
Biaya
transportasi
Rp 390.000,00
Biaya
promosi
Rp 500.000,00
Biaya
penyusutan
Rp 137.500,00 +
Total
Rp 6.747.500,00
Omset per
bulan
Harga jual produk susu murni, rata-rata
Rp 5.000,00/gelas.
Pendapatan : 80 gls x @ Rp 5.000,00 x
26 hr Rp 10.400.000,00
Laba bersih
per bulan
Rp 10.400.000,00 - Rp
6.747.500,00 = Rp 3.652.500,00
ROI (Return
of Investment)
(modal awal : laba bersih per
bulan) = ± 6 bulan
Munculnya kedai-kedai susu murni di
berbagai penjuru kota, menjadi salah satu bukti nyata bagi kita semua bahwa
peluang bisnis tersebut memiliki prospek pasar yang masih sangat bagus. Jadi,
bagi para pemula yang sedang bingung mencari peluang usaha, tidak ada salahnya
bila Anda mencoba meraup pundi-pundi rupiah dari peluang bisnis kedai susu murni. Mulai
dari yang kecil, mulai dari yang mudah, mulai dari sekarang.
Salam Sukses.
0 comments: